Ingredientes
– 2 Postas de Salmão com 250 Gr
– 40 Gr de Creme Vegetal
– Salsa Picada
– Meio Limão
– Folhinhas de Orégano
– Sal
– Pimenta
– Papel Alumínio
Preparo
Tempere as postas de salmão de ambos os lados com sal, pimenta, orégano e suco de limão. Depois espalhe no centro de uma folha de alumínio com 1/4 de creme vegetal (10 Gr). Salpique com salsa picada. Coloque a posta por cima. Espalhe um pouco de salsa picada. Por fim, coloque 1/4 de creme vegetal (10 Gr). Feche o papel de alumínio com as pontas viradas para cima. Repita o processo com a outra posta. Coloque numa forma e leve ao forno pré-aquecido nos 220º e deixe cozinhar durante 20 minutos. Passado os 20 minutos, retire e sirva. Acompanhe este prato com legumes cozidos ou salteados.
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