Ceviche de Peixe Branco, uma entradinha inesquecível
Ingredientes (1 porção): * 200g de peixe branco fresco (robalo, tilápia premium ou linguado) * Suco de 2 limões * Suco de 1 laranja * ½ cebola roxa em fatias finas * ½ pimentão...
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Cestinha Haru, opção de entrada
Ingredientes * Massa para harumaki * Óleo para fritura * Salmão fresco * Cream cheese * Hondashi (a gosto) * Ovas (opcional) * Flor de sal * Cebolinha fresca * Brotos de coentro *...
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Tartar de atum spicy
Ingredientes (2 porções) * 200g de atum fresco (bem vermelho e próprio para consumo cru) * 2 colheres (sopa) de cebola roxa bem picadinha * 1 colher (chá) de gengibre fresco ralado * 1/2...
Salmão grelhado com molho de peixe
Ingredientes: * 500g de salmão filé em postas * Sal e pimenta a gosto * 1 lata de creme de leite * 300ml de caldo de peixe (ou água) * 250g de tomate-cereja...
Arroz de camarão cremoso
Ingredientes: – 1 cs de manteiga – 1 cebola – 1 Pimentão – 1 tomate (picadinhos) – 4 dentes de alho – 400g de camarão fresco – 1 lata de ervilha – 1...
Pudim caseiro
Ingredientes: * 2 latas de leite condensado * 1 medida (da lata) de leite * 3 ovos inteiros * 1 gema Modo de preparo: 1. Em uma tigela, adicione o leite condensado, o leite,...
Salada de batata com maionese
Ingredientes: * 5 batatas médias * 1 cenoura (opcional) * 1/2 xícara de maionese * 1/2 cebola pequena picada * 2 colheres (sopa) de cheiro-verde (salsa e cebolinha) * Sal a gosto * Pimenta-do-reino...
