Frango alla Cacciatora um sabor clássico da culinária
Ingredientes: · 1,2 kg de frango: Use coxas e sobrecoxas com osso e pele para mais sabor . · Azeite, 1 cebola, 2 dentes de alho . · 1/2 xícara de vinho tinto seco:...
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Bruschettas recheadas
Ingredientes: Base: 1 pão italiano, ciabatta ou baguete (grande) 4 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem 1 dente de alho (descascado) Cobertura 1 (tomate e manjericão): Queijo mussarela (a gosto) 4...
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Aprenda a fazer uma deliciosa sobremesa de Panna Cotta Clássica
Ingredientes: Creme: 500 ml de creme de leite fresco (ou 250ml creme + 250ml leite integral) 80g de açúcar (cerca de 6 colheres de sopa) 1 fava de baunilha (ou 1 colher de chá...
Linguiças flambadas no mel
Ingredientes: 200g de linguinha fininha cortada 1 cebola roxa laminada Mel Vinagre balsâmico Gergelim Salsinha Modo de preparo: Em uma panela doure as linguiças,acrescente as cebolas e deixe refogar, entre com uma dose de...
Azeitonas Marinadas
Ingredientes: Azeitona verde laminada Azeitona preta Azeite Vinagre balsâmico Maratá Salsinha Pimenta calabresa Tomates cereja Salsinha Limão Modo de preparo: Em um prato de servir coloque as azeitonas, tomate e tempere com voa demais...
Delicioso Risoni cremoso com legumes
Ingredientes: 200g de Risoni ( macarrão ) 1 talho de alho poró Cebola picada 1 caldo de legumes Cenoura picada em cubos Champignon laminado 1 pote de requeijão cremoso Creme de leite Salsinha Rúcula...
Ravioli de porco e massa fresca
Ingredientes: * Farinha de trigo 100 gramas * Ovo 1 uni * Alho 3 dentes * Cebola branca 1 uni média * Cebolinha ½ maço * Gengibre 1 colher de sopa * Carne suína...
