Farofa crocante
Ingredientes: • 2 colheres de sopa de manteiga • 1/2 cebola picada • 1 xícara de farinha de mandioca • Sal a gosto Modo de preparo: Refogue a cebola e deixe dourar levemente. Acrescente...
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Salada de cenoura com laranja
Ingredientes: Cenoura ralada Gomos de laranja Azeite, limão, sal Preparo: Misture delicadamente e finalize com um fio de azeite.
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Gratin de banana da terra com carne moída e molho branco
Ingredientes: 500gr de carne moída 1 tomate picado em quadradinhos 1 cebola 4 dentes de alho picado Salsinha a gosto Sal e pimenta a gosto Banana da terra Queijo mussarela Modo de Preparo: Comece...
Frango alla Cacciatora um sabor clássico da culinária
Ingredientes: · 1,2 kg de frango: Use coxas e sobrecoxas com osso e pele para mais sabor . · Azeite, 1 cebola, 2 dentes de alho . · 1/2 xícara de vinho tinto seco:...
Bruschettas recheadas
Ingredientes: Base: 1 pão italiano, ciabatta ou baguete (grande) 4 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem 1 dente de alho (descascado) Cobertura 1 (tomate e manjericão): Queijo mussarela (a gosto) 4...
Aprenda a fazer uma deliciosa sobremesa de Panna Cotta Clássica
Ingredientes: Creme: 500 ml de creme de leite fresco (ou 250ml creme + 250ml leite integral) 80g de açúcar (cerca de 6 colheres de sopa) 1 fava de baunilha (ou 1 colher de chá...
Linguiças flambadas no mel
Ingredientes: 200g de linguinha fininha cortada 1 cebola roxa laminada Mel Vinagre balsâmico Gergelim Salsinha Modo de preparo: Em uma panela doure as linguiças,acrescente as cebolas e deixe refogar, entre com uma dose de...
