Pão de batata doce
Ingredientes:
3 unidades de batata-doce
3 xícaras de chá de farinha de trigo
3 unidades de ovo
30 gramas de fermento biológico fresco
1 xícara de chá de açúcar
3 colheres de sopa de gordura vegetal hidrogenada
Sal a gosto
Modo de preparo:
Coloque as batatas espremidas numa tigela e vá misturando os outros ingredientes, até que a massa esteja homogênea, sempre amassando bem;
2.Faça pãezinhos com o mesmo formato de broas de milho e leve para assar em assadeira untadas ou ponha em uma forma, como você preferir.
