Strogonoff de grão-de-bico, receita completa
Ingredientes: * 2 xícaras de grão-de-bico cozido * 1 cebola picada * 2 dentes de alho picados * 1 xícara de cogumelos fatiados (champignon ou shimeji) * 1/2 xícara de molho de tomate *...
Ingredientes: * 2 xícaras de grão-de-bico cozido * 1 cebola picada * 2 dentes de alho picados * 1 xícara de cogumelos fatiados (champignon ou shimeji) * 1/2 xícara de molho de tomate *...
Ingredientes: * 1 berinjela média cortada em palitos * 3 colheres (sopa) de azeite * 1/2 xícara de aveia em flocos finos * 1/4 xícara de castanha-de-caju triturada (ou amendoim) * 1 colher (chá)...
Ingredientes: 4 bananas (nanica ou prata, maduras mas firmes) 4 fatias de presunto 4 fatias de queijo (muçarela ou prato) Suco de ½ limão (opcional, pra não escurecer) Queijo ralado pra gratinar (opcional) Molho...
Ingredientes: 400g de suco de laranja 40g de açúcar mascavo ou 2 colheres bem cheias Vinagre de maça 20 g ou 2 colheres Gengibre fresco 5g 1 canela em pau 3 cravos da índia...