Ingredientes
– 3 Batatas Grandes Cozidas Cortadas em Rodelas
– 2 Tomates Sem Pele e Sementes Cortados em Cubos
– 1 Cebola Cortada em Rodelas Finas
– 2 Latas de Atum
– 2 Colheres de Sopa de Salsa Picada
– Sal e Pimenta
– Azeite Para Regar
– 200 Gr de Mussarela Ralada
Preparo
Unte com um pouco de azeite um refratário. Alterne camadas de batata, tomate, cebola, atum e mussarela. Sobre cada camada, regue um pouco de azeite, tempere com o sal, a pimenta e a salsa. Leve ao forno pré-aquecido a 220ºC durante 25 minutos. Sirva em seguida.
