Legumes com Steak de Frango

Ingredientes
– Rodelas de Abobrinha
– Fatias de Cenoura
– Fatias de Pimentão Verde
– Tomate em Tirinhas
– Cebola Roxa em Tirinhas
– Couve Flor
– Steak de Frango
– Azeite

 

Preparo
Coloque todos os legumes na panela Black & Decker na área reservada ao cozimento de vapor. Deixe por cinco minutos e retire do fogo. Ao mesmo tempo coloque um fio de azeite no compartimento que grelha. Coloque os steaks e deixe assar por cinco minutos. Reserve.

 

Molho
– Suco de 1 Limão
– 1 Copinho de Iogurte Desnatado
– 50 Gr de Alcaparras

 

Preparo
Coloque em um liquidificador todos os ingredientes e bata até ficar uma mistura homogênea. Monte o prato com os legumes, o steak e o molho.

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