Arroz de batipuru
Arroz de batipuru Ingredientes: 1 xícara (chá) de vinagreira lavada e batida 1 xícara (chá) de joão gomes xícara (chá) de azeite 3 dentes de alho amassados 1/4 xícara (chá) de pimentão verde cortado...
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Coxas de frango assadas com arroz
Coxas de frango assadas com arroz Ingredientes: 6 coxas de frango sem pele 1/2 xícara de arroz 2 xícaras de caldo de frango quente (opcional) 2 colheres de manteiga (opcional) Uma cenoura grande 350...
Arroz de forno light com peito de peru
Arroz de forno light com peito de peru Ingredientes: ½ xícara (chá) de ervas frescas (salsinha, cebolinha-verde, hortelã) picadas 100 g de peito defumado de peru em cubos pequenos 1 xícara (chá) de seleta...
Arroz chaufa
O arroz chaufa é uma das mais tradicionais receitas da culinária peruana. Ela foi desenvolvida pelos imigrantes chineses que desembarcaram no Peru no século XIX, e é uma fusão das gastronomias oriental e andina. O arroz chaufa é uma excelente opção para surpreender o...
