Capote frito reduzido com cajuína e azeite de coco babaçu
Ingredientes:
. Meio capote já cozido
. 2 dente alho
. 100g cebola
. 100ml cajuína
. 30 ml azeite de coco babaçu
. 100g farinha branca
. Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
Coloque numa panela o capote já cozido e reduzir a cajuína, acrescente o azeite babaçu, cebola, alho e refogue até dourar, coloque farinha misture bem, cheiro verde.
. Coloque numa travessa e sirva
Tempo de preparo
40 minutos
Serve 3 pessoas
