Filé de Peixe ao Molho de Limão
Ingredientes:
Porção de arroz branco cozido
Mix de legumes pré-cozidos (cenoura, brócolis, batata inglesa)
Porção de filé de tilápia
Molho à base de (limão, laranja, orégano)
Modo de Preparo:
Refogar os legumes no azeite de oliva e uma pitada de sal. Na mesma frigideira grelhar o filé de peixe, enquanto isso vamos dar o ponto no molho de molho de limão. Finalizar a montagem, adicionando arroz branco, legumes, e peixe grelhado e cobri-lo com molho.
Convidado: Atilla Cavalvante – Farofa de Cuscuz