Ingredientes:
500 g -Patinho moído
Molho Shoyu
3-Colheres de açúcar
1-Colher de sopa de mostarda
1-Cebola picada em cubos
Salsinha picada
Sal e tempero a gosto
Minipão de hambúrguer
Azeite
Modo de preparo:
Tempere a carne com sal e tempero a gosto. Em seguida, aqueça em uma panela com azeite a cebola , até que ela fique transparente, coloque o shoyu e o açúcar. Mexa até o açúcar derreter. Abra a carne temperada e faça os hambúrgueres , asse . Para o molho misture folhas de salsa picadas com a mostarda. Monte o mini hambúrguer colocando uma camada de molho e em seguida a carme.
