Trufa funcional de tâmara
Ingredientes:
180g-Tâmaras desidratadas sem caroço
100g-Castanhas de caju
100g-Chocolate 70% de cacau derretido
60g-Manteiga de amendoim sem açúcar
200g-Cacau em pó
Modo de preparo:
Num processador , triture as tâmaras e a castanha do caju por aproximadamente 2 minutos. Adicione o chocolate e a manteiga de amendoim. Triture por mais 2 minutos. Faça bolinhas , cubra-se com papel filme e leve a geladeira por 30 minutos. Retire e cubra com cacau em pó, coloque em forminhas e está pronto para o consumo.
Honorina Paes Landim
Contato: 3232-1331
