Pasta Velocie – rende 10 porções
Ingredientes:
1 pacote de 500g de macarrão fetuttine
01 cebola grande
1,5 kg Molho de tomate (passata, pelati, cubetti)
01 cabeça de alho
01 maço de manjericão
(Azeite, sal e pimenta do reino a gosto)
Modo de preparo:
Pique a cebola bem picadinha
Pique o alho e reserve
Cozinhe o macarrão por 9 minutos
Em uma panela grande acrescente um fio generoso de azeite, refogue a cebola até dourar, acrescente o alho quando começar a dourar adicione o molho de tomate, deixe ferver , apague o fogo e adicione o manjericão.