Pão com Linguiça
Ingredientes:
-Uma baguete
-300 g de linguiça de azeitona com queijo
-4 pacotinhos de queijo processado(polenguinho)
-50 ml de cachaça
-Sal a gosto
-Óregano à gosto
Modo de Preparo:
Corte os pães ao meio, amasse o miolo e reserve. Faça um corte na linguiça, retire a pele dela e coloque a massa da linguiça em um recipiente. Coloque o queijo processado amassado, o orégano, o sal e a cachaça. Misture bem. Recheie cada metade do pão com um pouco da massa e aperte bem. Leve ao forno, temperatura média, por cerca de 30 minutos. Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro. Quando a parte de cima da linguiça estiver dourada, está pronto. Você pode servir como lanche ou cortado como aperitivo.
Convidado: Natan Alves – Brazah Churrasco
