Espetinho de festa

Ingredientes:

Palitos de bambu

150g de carne da sua preferência

100 g de paio cortado em cubos

100 g de bacon cortado em cubos

Tomate cereja

Cebola roxa

Molho barbecue

Sal

Cebola

Azeite

Manteiga

Salsa

Alho

Limão

Modo de preparo:

Monte os espetinhos intercalando as carnes e os vegetais no palito de bambu. Em uma frigideira  bem quente antiaderente sele os espetinhos com um blend de azeite e manteiga .

Pique a Salsa, rale o alho ,misture com o suco e as raspas do limão e azeite , finalize o espetinho com o molho, sirva quente com uma deliciosa farofa

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