Mini cachorro quente junino

Ingredientes:

10 Pães mini hot dog

200 g de patinho moído

30 g de cebola branca

5 g de alho

Paprica defumada

3 salsichas

200 g Purê de tomate

Sal

Fio de azeite

Queijo de coalho ralado

Presunto ralado

Batata palha

Cheiro verde

Catchup

Maionese

Modo de preparo:

Em uma panela no fogo médio coloque o fio de azeite ,doure a cebola e o alho.Na sequência coloque a carne até  dourar levemente coloque o sal e a praprica defumada ,para finalizar coloque o Purê de tomate.

Corte os pães e monte os mini cachorros quentes em camadas generosas com os demais ingredientes. Finalize com Catchup e maionese.

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