Cookies de Amendoim
Ingredientes:
1 ovo
168gr de pasta de amendoim
150gr de açúcar de coco
1 barra de chocolate meio amargo (opcional)
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes, depois só fazer disquinhos de 30gr e colocar em uma forma untada com um fio de azeite no forno à 200° graus por mais ou menos 8 min ou 5 min na Air Fryer, também pode ser colocado no forno de 15 à 20 minutos em uma forma untada com azeite. Assim que assar, tirar da forma e colocar no prato e espere esfriar. Pronto! Agora só aproveitar!
Convidada: Jéssica Saldanha – Chef Gastrônomica