Torta de atum low carb
Ingredientes:
3 ovos
150 g de mussarela
1 colher (chá) de fermento em pó
1 caixa de creme de leite
2 latas de atum sólido
tomate cereja a gosto
1 dente de alho picado
sal a gosto
orégano a gosto
Modo de preparo:
Bata os 3 ovos com um batedor de arame.Adicione os 150 g de mussarela, ralada ou picotada à mão, o creme de leite, o fermento e o sal.Misture bem e reserve.Em um outro recipiente, coloque o atum, os tomates cereja, sal e orégano.Misture bem.Unte uma forma (prefiro a redonda) com um pouco de azeite.Coloque metade da massa.Adicione o atum e cubra com o resto da massa.Coloque no forno preaquecido a 180° C por mais ou menos 40 minutos.
Sirva quente
