Aprenda a fazer um Creme de Palmito bem leve e com poucas calorias, receita da Dra Maria Silva, especialista em emagrecimento.
INGREDIENTES:
01 Vidro de Palmito
01 Dente de alho amassado
01 Cebola pequena
01 fio de azeite
Caldo de galinha caseiro a gosto (usar o mesmo caldo que cozinhou o peito de frango)
MODO DE PREPARO:
Bater no liquidificador o palmito, com o caldo de frango, coloque aos poucos o caldo para chegar na consistência de creme.
Refogue o azeide, o alho e a cebola que pode ser batida unto com o palmito, acrescente o creme e deixe ferver.
Está pronto!