Linguiça agridoce
Ingredientes:
500 g -Linguiça calabresa fina
2-3 colheres (sopa) de mel
1 garrafa de Vinho
Modo de preparo:
Fatie a linguiça e coloque numa panela. Cubra com o vinho (provavelmente vai sobrar vinho). Tampe e leve ao fogo médio até ferver. Destampe a panela e deixe cozinhar até quase todo o vinho evaporar e formar uma calda grossa. Retire do fogo e misture o mel. Sirva quente ou em temperatura ambiente.
