Estamos no bro-bró , com sol escaldante, vento abafado e temperaturas de 40ºc. O verão não se fez de rogado e avisou que veio para ficar. E nesta edição eu trago um cardápio leve e refrescante. Amanhã você descobre como preparar uma salada de folhas com anéis de lula,um linguado fresco frio e um arroz verde.
E você sabe como acertar na escolha do vinho? eu estive com o enólogo Jhonatan Marini que deu uma aula de como harmonizar vinhos.
Espaço Gourmet exibição todas as quartas às 22:15 na Rede Meio Norte 
