Pão de queijo rápido e fácil

Pão de queijo rápido e fácil

Ingredientes:

2 xícaras de polvilho doce
200g de queijo mussarela
100g de queijo provolone
1/2 xícara de leite ou o suficiente para dar liga na massa
2 ovos
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
1 pitada de sal (lembrando que o queijo já tem sal)

Modo de Preparo:

Em uma tigela misture todos os ingredientes até formar uma massa lisa e que não grude nas mãos, caso necessário, acrescente mais polvilho ou leite até dar ponto. Faça bolinhas de tamanhos iguais, transfira para uma assadeira untada e leve para assar em forno pré aquecido em 220 graus por aproximadamente 35 minutos ou até que os pãezinhos estejam crescidos e dourados. Deixe amornar e sirva.

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