Biscoito de aveia com recheio de brigadeiro
Ingredientes:
1-Xícara de farinha de aveia
1-Xícara de farinha de mandioca
1-Colher de chá de fermento
6- Colheres de óleo de coco
1/2- Xícara de açúcar de coco
1 1/2-Colher de sobremesa de fermento
1-Ovo
Brigadeiro
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em um refratário. Misture até ficar com uma consistência homogênea. Modele os biscoito e deixe um espaço pequeno no centro. Leve ao forno durante 15 minutos. Recheie com o brigadeiro.
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