Massa com abobrinha e frango
Ingredientes:
250g de massa grano curto
200g de peito de frango
1 abobrinha cortada em meia lua
200g de nata
100g de parmesão ralado
Raspas de limão Tahiti ou siciliano e folhas de manjericão
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Em uma panela com a azeite doure as tiras de frango temperado. Retire e reserve.
Acrescente mais azeite e acrescente as abobrinha corta em meia lua, refogue e em seguida entre com a nata, a massa. É um pouco da água do cozimento. Finalize com o frango o parmesão e folhas de manjericão.
