Pavê de Rabanada
Ingredientes:
1 caixa de leite condensando
2 ovos 390 ml de leite
1 pão de rabanada
300 g de chantilly
400 g de doce de leite óleo
100 g de chantily
150 g de cereja em calda
Modo de preparo:
Em um recipiente, coloque o leite condensado, os ovos e o leite Bata tudo muito bem com o auxílio de um fouet Corte os pães de rabanada em fatias médias Passe o pão nessa mistura de leite condensado Em outro recipiente, misture o chantilly com o doce de leite Esquente o óleo e frite as rabanadas Em uma forma ou recipiente, monte o pavê Coloque o fundo com a mistura de chantilly e por cima as rabanadas Repita esse processo até terminar o recipiente, acabando com o chantilly com doce de leite Finalize com o chantilly e as cerejas em calda