Ingredientes:
100 g de arroz agulhinha
450 g de leite integral
50 g de leite de coco
50 g de leite condensado
50 g de açúcar
50 g de coco em lascas
150 g de doce de leite
1 unidade de canela em pau marata
7 unidades de cravo-da-Índia
Modo de preparo:
Coloque o arroz, o açúcar, o leite e o leite de coco em uma panela.
Adicione cravo e canela e mexa em fogo baixo até que esteja cozido.
Acrescente o coco e leite condensado.
Mexa até que fique cremoso e aveludado.
Reserve e deixe esfriar.
Pegue quatro copos e faça uma camada de arroz em cada um deles.
Acrescente doce de leite e preencha com arroz doce.
Finalize com canela em pó.
Sirva.