Paçoca de amendoim

Ingredientes:

2 xícaras chá de amendoim torrado, sem pele e sem sal;

2/3 de xícara de açúcar;

1/2 xícara farinha de mandioca torrada;

1 e 1/2 colher de chá de sal

Modo de Preparo:

Bata o açúcar + farinha de mandioca torrada + sal no liquidificador (modo pulsar).
Adicione o amendoim por último (sempre no modo pulsar).
Na etapa do amendoim, mexa com uma colher e pulse no liquidificador até ficar na consistência desejada.

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