Ceviche de manga:

INGREDIENTES:
* 2 mangas maduras
* Suco de 1 limão
* Azeite a gosto
* Sal e pimenta do reino
* Pimenta biquinho a gosto
* 1 pimenta dedo de moca (eu retiro as sementes)
* 1/2 xícara de salsinha ou coentro picado
* 1/2 cebola roxa picadinha

Modo de preparo :
Pique a cebola, salsinha, a pimenta, a manga em cubos e tempere com azeite, limão, sal, pimenta do reino
Misture tudo e sirva com torradas, crostines, nachos, ou como acompanhamento de um grelhado, fica delicioso!

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