Você já ouviu falar em Pão Bolo? Isso mesmo! Confere só essa receitinha do Atelie do Pão (@ateliedopao).
INGREDIENTES:
• 1 colher (sopa) de fermento biológico seco (10g)
• ½ xicara de açúcar
• 1 e ½ xicara de água
• 1 ovo
• ½ xicara de óleo
• 500g de trigo sem fermento
• 10g de sal
MODO DE PREPARO:
Bater tudo na batedeira. Deixar a massa descansar e dobrar de volume, em torno de 30 a 40 minutos.
Untar uma forma com margarina e trigo e colocar a massa.
Deixar a massa fermentar em torno de 30 a 40 min ou até dobrar de volume.
Assar no forno pé aquecido a 205º em forno convencionais e a 180º em fornos elétricos, por uma média de 20min.
Sugestão para servir: pode ser servido com patês, geleias ou requeijão
