Feijão branco com calabresa
Ingredientes:
500 grama(s) cebola roxa
250 grama(s) tomate sem sementes
500 grama(s) linguiça calabresa frita
120 grama(s) alho
150 mililitro (ml) azeite
15 grama(s)
Sal
Orégano a gosto
Salsa picada a gosto
500 grama(s) feijão branco cozido
300 grama(s) feijão fradinho cozido
Modo de preparo:
Corte a cebola, o tomate, a calabresa e o alho em cubos. Reserve. Para o molho, misture o azeite, o alho frito, o tomate, o sal, o orégano e a salsa picada. Em uma travessa, misture a cebola, a calabresa picada e os feijões. Regue com o molho por cima, decore a gosto e sirva na sequência.