Aperitivo tomate cereja com queijo coalho
Ingredientes:
300 gramas: Queijo coalho light
30 unidades: Tomate uva ou sweet grape
20 gramas: Manjericão fresco ou basílico
75 gramas: Geleia de abacaxi com Pimenta
Modo de preparo:
Higienize os tomates e as folhas de manjericão. Corte o queijo coalho em cubos de aproximadamente 10 gramas cada. Grelhe os cubos de queijo coalho em um grill ou em uma frigideira antiaderente. Coloque em espetinhos o tomate, as folhas de manjericão a gosto e o queijo coalho. Sirva os aperitivos de queijo coalho com tomate cereja acompanhados com geleia de abacaxi com pimenta diet.
