Arroz com caranguejo e camarão
Ingredientes:
500g -Filé de caranguejo @lojaodopeixe
250g-Filé de camarão @lojaodopeixe
Cheiro verde picado
1-Pimentão vermelho picado
Extrato de tomate
200ml – Creme de leite
300g- Arroz cozido
1- Cebola picada
Azeite
Sal a gosto
Alho picado
Curry a gosto
Modo de preparo:
Numa frigideira coloque o azeite , refogue a cebola e o alho. Adicione a salsinha e um pouco de curry . Em seguida , coloque o filé de caranguejo . Se for necessário coloque um pouco mais de azeite e deixe refogar. A mistura adicione os camarões e tempere com sal e pimenta. Deixe refogar. Adicione o pimentão vermelho e o extrato de tomate e o creme de leite e finalize com coentro picado.
