Arroz frito
Ingredientes:
3 colheres (sopa) de óleo
2 ovos batidos
3 xícaras (chá) de arroz cozido
1/2 xícara (chá) de ervilhas
Sal e pimenta a gosto
2 talos de cebolinha verde picada
Modo de preparo:
Aqueça a panela e junte o óleo. Coloque os ovos e mexa bem. Junte o arroz cozido e a ervilha. Tempere com sal e pimenta a gosto. Agregue a cebolinha picada e retire do fogo.