Salada de Tomate cereja com queijo coalho
Ingredientes:
1 Pacote de tomates cereja
150g de queijo coalho
Manjericão fresco
Salsa fresca
1 colher de sopa de manteiga
Modo de preparo:
Corte o queijo coalho em cubos pequenos e mantenha de lado. Coloque a manteiga na frigideira quente, e quando derreter, ponha os tomates cereja e o manjericão. Após uma leve refogada, em um bowl misture os tomates, o queijo coalho e finalize com a salsa picada. Pode servir.
