Minipizza de pão
Ingredientes:
Fatias de pão
Queijo
Orégano
Cebola
Azeite de oliva
Tomates
Pimentão vermelho
Modo de preparo:
Arrume as fatias de pão em uma assadeira ou forma de pizza. Sobre as fatias de pão coloque queijo ralado no ralo grosso ou pasta de ricota (ricota temperada com sal e um pouco de iogurte).
Por cima do queijo, coloque fatias bem finas de cebola, tomate, pimentão em tiras e orégano. Leve ao forno para gratinar. Na hora de servir, coloque um fio de azeite de oliva. Pode ser acompanhada por uma vitamina de frutas batida com
iogurte.
