Ingredientes
500 gramas de peito de frango em tiras grandes (temperado a gosto)
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de amido de milho
1 colher de sopa rasa de sal
1 colher de sopa rasa de páprica defumada
1 colher de chá de páprica picante
1 colher de sopa rasa de fermento em pó
Pimenta do reino à gosto
2 ovos
1 xícara de água
2 dentes de alho ralados
Pra empanar:
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de farinha Panko
Molho:
1/2 xícara de maionese
2 colheres de sopa de ketchup
2 colheres de sopa de mostarda
Suco de ½ limão
