Ingredientes:
500 g de alcatra cortada em tirinhas fininhas
cebola
1 cebola pequena cortada em cubos
alho
2 dentes de alho amasados
pimentão
1/2 pimentão em cubos
azeite
4 colheres de sopa de azeite
molho shoyu
3 colheres de sopa de molho shoyu
Modo de Preparo:
Leve ao fogo a cebola o alho e o pimentão regados com o azeite e refogue até que fiquem macios (não doure).
Coloque a carne e refogue até que ela cozinhe e comece a fritar (cuidado não deixe tostar).
Regue com o molho shoyu e misture tudo até os ingredientes todos se misturarem. Sirva com arroz branco
