Tagged: Risoto

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Risoto à carbonara

Risoto à carbonara (com bacon, queijo e ovo) Ingredientes: 100g-Pancetta ou bacon em cubos 1/2-Cebola grande picada 3/4-Xícara de arroz arbório ou carnarolli 1/4-Xícara de vinho branco (opcional) 2 e 1/2 xícaras de caldo...

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Risoto de Camarão

​Sabe aqueles momentos em que você quer fazer um prato diferente, mas não sabe a que receita recorrer para não ter muito trabalho? O risoto pode ser a solução perfeita. A iguaria, cremosa e...

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Coxa de Pato Confitada com risoto de Maçã

Coxa de Pato Confitada Ingredientes: 300g-Coxa de pato Pimenta do reino Sal Modo de preparo: Tempere a coxa com sal e pimenta.Cozinhe em baixa temperatura a coxa de pato,na gourdura de pato, por três...

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Risoto de Carneiro

Risoto de Carneiro Ingredientes: 150g-Arroz Arbóreo 100g-Cebola picada 150g-Carneiro temperado de desfiado a gosto 50ml-Azeite de oliva 100ml-Creme de leite 100ml-Caldo de carne 100g-Queijo coalho picado 100g-Queijo parmesão Modo de preparo: Aqueça o azeite...

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