Curiosidades sobre a carne de pato
A carne de pato apresenta um sabor mais forte que as restantes aves domésticas, e em termos de consistência é também mais dura. Por essa razão, cozinhar pato é diferente de cozinhar frango ou...
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Aprenda a preparar magret de pato
Hoje recebo o fisioterapeuta Marcello Alencar que vai preparar duas receitas simples e deliciosas : magret de pato com peras ao vinho e uma sobremesa de tiramisu. Rica em proteína e muito saborosa, a...
Magret de Pato com peras ao vinho
Magret de Pato com peras ao vinho Ingredientes: 2 filés de peito de pato (150g cada), com pele 1 baguete 15g de nozes sem sal 2 peras Vinho tinto seco 1 xícara de açúcar...
Magret de pato com chutney de morango e arroz negro
Magret de Pato Ingredientes: 2-Magret de pato Pimenta do reino agosto Sal a gosto Alecrim fresco Modo de preparo: Deixar o filé de pato marinando por 20 minutos com os temperos. Fazer cortes em...
