Tilapia grelhada com molho de café e Musselina de batata rústica
Ingredientes: 1kg de batata inglesa, 200ml de creme de leite 200ml de leite 100gr de parmesão 180gr de filé de tilápia 200gr de pasta amendoim 50ml de café 100m de caldo de carne 7...
Ingredientes: 1kg de batata inglesa, 200ml de creme de leite 200ml de leite 100gr de parmesão 180gr de filé de tilápia 200gr de pasta amendoim 50ml de café 100m de caldo de carne 7...
Ingredientes: 400g de suco de laranja 40g de açúcar mascavo ou 2 colheres bem cheias Vinagre de maça 20 g ou 2 colheres Gengibre fresco 5g 1 canela em pau 3 cravos da índia...
Ingredientes: 3 tomates maduros 1/2 cenoura 1/2 cebola 3 dentes de alho Manjericão Azeite Sal e Pimenta a gosto Modo de preparo: Em uma panela coloque todos os ingredientes,tempere com sal, pimenta e azeite....
Modo de Preparo: 1. Triturar os secos: Em um pilão, processador ou liquidificador, adicione o dente de alho com uma pitada de sal, as nozes (ou castanhas) e o manjericão. Triture ou pulse até...