Risoto verde com gorgonzola e bacon caramelizado Risoto Ingredientes: 5- Colheres (sopa) de azeite de oliva ½- Cebola picada 2- Xícaras (chá) arroz arbóreo 1-Cálice de vinho branco Caldo de legumes, o suficiente 1/2-Xícara...
Frango Cremoso com Gorgonzola Ingredientes: 1 kg filé de peito de Frango Forte em cubos Suco de 1/2 limão 1 pitada pimenta do reino moída 400 gramas creme de leite 200 gramas queijo gorgonzola...
Pão rústico recheado com filé mignon ao molho gorgonzola Ingredientes: Pão rústico redondo (cerca 320g) 250g de filé mignon 200g de creme de leite 40g de manteiga 50ml de conhaque 70g de queijo gorgonzola...
Mousse de gorgonzola Ingredientes: 300g de queijo gorgonzola 400g de creme de leite 1 pacote de gelatina em pó sem sabor e incolor Modo de Preparo: Faça o pré-preparo: Corte metade do queijo gorgonzola...
