Risoto de Carneiro Ingredientes: 150g-Arroz Arbóreo 100g-Cebola picada 150g-Carneiro temperado de desfiado a gosto 50ml-Azeite de oliva 100ml-Creme de leite 100ml-Caldo de carne 100g-Queijo coalho picado 100g-Queijo parmesão Modo de preparo: Aqueça o azeite...
Carré de carneiro com feijão tropeiro Ingredientes: 300g-Carré de carneiro 200g-Feijão verde 1-Xícara de calabresa em cubos 1/2-Xícara de bacon 1-Xícara de farinha 1/2-Cebola 1/2-Pimentão verde Cheiro Verde Sal Alho Azeite do coco Modo...
Receita de carneiro ensopado Ingredientes: 2kg- Espinhaço de Carneiro 1/2-Pimentão verde 1/2-Cebola branca 1/2-Limão (espremido) 1-Pimenta de cheiro Cheiro verde 2-Xícara de vinho tinto 1-Xícara de água 1-Tomate Tempero seco (louro, alho, cominho, coentro,...
Receita de Torta de Carneiro a Moda Rupestre preparada pela chef Dirinha no Programa Espaço Gourmet com Lia Formiga
