Ingredientes: 1kg-Carne Seca 1-Cebola grande picada 3-Dentes de alho Para o purê 1-Abóbora moranga grande 4-Dentes de alho Pimenta do reino a gosto Carne seca Modo de preparo: Dessalgue a carne durante 24horas trocando...
Ingredientes: 2-Banana de Terra 300g-Carne de sol 2-Colheres de sopa de manteiga Coentro Queijo coalho Creme de leite 20ml-Leite Cebola Farofa de coco babaçu Modo de preparo: Cozinhe a banana com casca, retire a...
Receita de Medalhão de Carne de Sol preparada pelo chef Manoel Bezelga no Programa Espaço Gourmet com Lia Formiga
A carne de sol é uma iguaria típica da região Nordeste que ganha uma massa de crepes deliciosa nesta receita do Espaço Gourmet
