Cestas de Bacalhau com alho poró
Cestas de Bacalhau com alho poró Ingredientes: 400 gramas de bacalhau (Lojão do Peixe) 5 colheres (sopa) de azeite 1 alho poró picadinho 200g de Requeijão 1/2 xícara (chá) de salsinha picada Azeitonas Pretas...
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Bacalhau com presunto e batata palha
Bacalhau com presunto e batata palha Ingredientes: 3/4 xícara de azeite 1/4 xícara de salsa picada 500 g de bacalhau 150 g de batata-palha pronta 170 g de presunto cozido cortado em tirinhas 7...
Bacalhau da Noruega à Gomes de Sá
Ingredientes: 1 kg de peixe tipo Bacalhau Saithe, Ling ou Zarbo, desfiado em lascas e dessalgado 200 ml de azeite de oliva 2 dentes de alho esmagados 4 cebolas médias, em rodelas 1 kg...
Croquete de bacalhau
Croquete de bacalhau Ingredientes: 1/2 kg de bacalhau em pedaços e colocado de molho na véspera 2 cebolas raladas 2 dentes de alho socados 1/2 xícara (chá) de óleo 3 tomates maduros sem pele...
