Bacalhau com purês gratinado
Bacalhau com purês gratinado Ingredientes 1) Bacalhau e purês: 1,5 kg de bacalhau cozido, sem pele, sem espinhas e dessalgado 600 g de batata doce 600 g de batata inglesa 600 g de batata...
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Bolinho de Bacalhau Assado
Bolinho de Bacalhau Assado Ingredientes: 300 g Bacalhau desfiado 50 ml Azeite ½ Cenoura ralada bem fininha 1 Cebola pequena picada 1 Dente de alho 1 Tomate médio picado Purê de duas batatas doces...
Bacalhau Vegano
Bacalhau Vegano Ingredientes: 4 Batatas (grandes) 1 Tomate (grande) 2 Cebolas em rodelas 3 Dentes de alho 1 Pimentão vermelho 1 Pimentão amarelo Azeitona verde Azeitona preta Aspargos Tomate Cereja Azeite de Oliva Modo...
Lombo de bacalhau confit e alecrim com musseline de batata
As festas de ano novo estão aí e está na hora de você pensar nos pratos que irá servir. Uma opção de prato principal bastante interessante que você pode escolher para esse momento é...
