Bacalhau de Natal
INGREDIENTES: 1 kg de bacalhau, de preferência norueguês 1/2 kg cebolas grandes cortadas em rodelas 1/2 kg de batata inglesa Azeitonas a gosto 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde 1 pimentão amarelo 6 ovos...
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Bacalhau Gomes Sá
Ingredientes: Postas de Bacalhau Cebola em rodelas Alho laminado Ovos cozidos em rodelas Folhas de louro Coentro Azeitonas pretas Batatas em rodelas cozidas Azeite a gosto Modo de preparo: Numa frigideira grande coloque uma...
Lombo de Bacalhau ao forno
Ingredientes : Azeite extra virgem a gosto 200g-Mini batata 400g-Lombo de bacalhau Alho picado Mix de pimentões ( vermelho, amarelo e verde) 1-Cebola em rodelas Azeitonas pretas a gosto Alcaparras a gosto Mix de...
Bacalhau na manteiga de salsa com batata doce
Bacalhau na manteiga de salsa com batata doce Ingredientes: 300g-Lombo de bacalhau Salsa Manteiga Azeite a gosto Batata doce Sagu Páprica Pimenta Rosa Modo de preparo: Coloque o filé de bacalhau dessalgado num refratário,...
