Canapé de Gorgonzola com geléia
4 fatias de pão de forma
2 colheres sopa de manteiga
1 colher sopa de orégano
50g de queijo gorgonzola
50g de ricota
2 colheres sopa de cream cheese
1 colher sopa de salsinha bem picada
4 colheres sopa da melhor geléia de morango
Manjericão fresco
Modo de Fazer:
Corte o pão de forma fora,em quadradinhos. Pincele com manteiga e salpique orégano por cima de tudo. Leve ao forno quente por uns 10 minutos, até ficarem douradas e crocantes.Faça o patê de queijo. Processe ou bata no liquidificador os queijos, a salsinha bem picadinha e o cream cheese. Separe as folhas de manjericão mais bonitas, com o cabinho, para fincar. E comece a montagem. Coloque o patê torrada e coloque a geléia e o manjericão.
