Cachorro-quente é sempre uma ótima pedida. Adultos e crianças adoram! Na versão mini são ótimos para festinhas infantis ou coquetéis. Confira a receita:
Ingredientes
15 salsichas
½ xícara de molho de tomate
1 xícara de cebola picada
Sal
Pãezinhos de cachorro-quente (de massinha doce ou mini pães franceses)
Batata palha
Catchup
Mostarda
Maionese
Modo de preparo
Encha uma panela com água e deixe as salsichas até incharem. Quando estiverem prontas, coloque em um prato e corte em rodelas.Em outra panela refogue um pouquinho de cebola, acrescente as salsichas e depois o molho. Coloque sal a gosto.Espere ferver e o molho da salsicha está pronto.Abra os pãezinhos, coloque a salsicha e recheie com maionese, batata palha, mostarda e catchup.
Dica: Outra opção para servir é tirar uma tampinha do pão, como mostra na foto, fica uma charme.
