Você pode usar a cebola em conserva como acompanhamento de receitas como carnes, assados, sanduíches e hambúrgueres. Ela fica com um sabor mais adocicado e suave.
Ingredientes:
1/2 xícara vinagre
1 colher de sopa açúcar refinado
1 1/2 colher de chá sal
1 unidade cebola roxa
Modo de Preparo
Corte as cebolas em fatias.Misture o vinagre, o açúcar e o sal.Junte o líquido às cebolas.Reserve por 1 hora.Sirva em sanduíches.