Bacalhau da Tasca
Ingredientes:
270 gr de bacalhau
2 unidades de brócolis
20 gr de alho dourado
Cenoura baby
Batata
Sal a gosto
Azeite
Preparo:
Pegue o bacalhau, grelhe e em seguida leve ao forno por vinte minutos.Reserve. Pegue o alho e refogue-a no azeite. Salteie com margarina o brócolis e a cenoura e batatas .
Montagem do Prato:
Pegue um prato largo e coloque o bacalhau. Junte os brócolis e a cenoura, batatas salteada. Cubra a posta de bacalhau com alho dourado.
