Tarta de salmão
Ingredientes:
200g de salmão fresco
25g de alcaparras
30g de cebola
1 colher de sopa de mel
75g de mostarda
Acompanha torradas
Modo de preparo:
Fatie o salmão como um sashimi, depois em tiras e depois em cubinhos. Em um bowl, adicione a mostarda, 1 colher de sobremesa de mel , a cebola , as alcaparras.Misture tudo. Em um recipiente, coloque o tartar de salmão e decore a gosto.
Pronto! É só começar a comer. Não poderia ser mais fácil e light.